
Seu pai, um lavrador, que nas horas vagas tocava acordeão, o ensinou a tocar. Ainda menino acompanhava o pai, tocando junto com ele em bailes, forrós e feiras. Em 1939, após deixar o exército, passou a se dedicar à música. No início da carreira, tocava sanfona nas ruas do Rio de Janeiro, passando o chapéu aos transeuntes recolhendo dinheiro, após as apresentações. Se apresentou em bares da zona de meretrício do Mangue, e posteriormente em cabarés da Lapa.

O baião é a fiel expressão da música nordestina do sertão e suas músicas colocaram o Nordeste no mapa da MPB.
"Asa Branca é um símbolo. Foi essa música que mostrou não só o ritmo mas o modo de vida dos habitantes do Nordeste do Brasil. Cantou que a terra arde igual a fogueira de São João. Que o alazão morreu por sede. E isso fez todo o impacto. Misturou a novidade na onda sonora. Foi quase um jornalismo musical para o Sudeste saber o que acontecia no Nordeste" - Daniel Gonzaga - Neto de Luiz Gonzaga em Especial da Globo News.
"Asa Branca é um símbolo. Foi essa música que mostrou não só o ritmo mas o modo de vida dos habitantes do Nordeste do Brasil. Cantou que a terra arde igual a fogueira de São João. Que o alazão morreu por sede. E isso fez todo o impacto. Misturou a novidade na onda sonora. Foi quase um jornalismo musical para o Sudeste saber o que acontecia no Nordeste" - Daniel Gonzaga - Neto de Luiz Gonzaga em Especial da Globo News.
Suas músicas são um lamento pelo sofrimento do povo nordestino, mas também representa o canto de fé e esperança do homem sertanejo ao dizer: "Quando o verde dos teus óio/Se espaiá na prantação..." Além de falar dos temas do sertão e das festas juninas, o baião influenciou outros ritmos, criando novas gerações de artistas como Raul Seixas, Chico César, Zeca baleiro e Lenine. Em 1950, tornou-se o gênero musical brasileiro mais influente no exterior até a década de 1960, quando começou a perder prestígio para a bossa nova e o rock and roll. Embora tenha sido relativamente esquecido, o baião continuou através de inúmeros músicos e artistas nacionais, tendo entre eles Dominguinhos, João do Vale e o Quinteto Violado. O baião também interferiu na obra modernizadora de Hermeto Pascoal, Edu Lobo, Egberto Gismonti, Guinga e inúmeros outros instrumentistas.
Através de Luiz Gonzaga, gêneros musicais tipicamente nordestinos como o xote, baião, forró e xaxado tornaram-se conhecidos em todo o Brasil, e hoje é apreciado em todo o país. O que se chama hoje de forró remete-se, na verdade, a diversos ritmos nordestinos, dentre eles o baião. Nascido nos anos 40, o baião resiste ao tempo, mostrando toda a força da música nordestina.
Para comemorar o centenário de Gonzagão, em outubro de 2012, chegou aos cinemas o filme Gonzaga - De Pai Pra Filho, que mostra a biografia de Luiz Gonzaga e retrata, ao mesmo tempo, como era a relação entre ele e o filho Gonzaguinha. O filme conta a sua trajetória de vida, seus amores e as dificuldades enfrentadas, antes de ser conhecido como "o Rei do Baião". Mostra também um pouco da caatinga nordestina e da vida do retirante que vê a vegetação seca e as condições de vida no interior permanecerem sem grandes mudanças por décadas.
Hoje também se comemora o Dia Nacional do Forró, celebrado no Rio desde 2005. A data homenageia um dos gêneros de maior representatividade no país. Ritmo musical, que teve como um dos grandes porta-vozes o centenário Luiz Gonzaga, conta a história do povo do Nordeste, que migrou para todo o Brasil e espalhou sua cultura e raízes por todo território nacional. As comemorações da data colocarão o povo carioca para dançar ao som de muita sanfona, triângulo e zambuba.
O Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas, mais conhecido como Feira de São Cristóvão, traz programação especial para esta quinta (13). Uma maratona com mais de 25 grupos, repentistas, cordelistas e cantores românticos se apresentam em dois palcos a partir das 12h. Além disso, o público pode conferir a mostra Luiz Gonzaga do Brasil – 100 anos de Tradições Nordestina, com textos, fotos, músicas que mostram a vida e obra do artista. A festa se estenderá por todo o fim de semana, começando sempre às 10 horas.
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