Chocolate Quente

Falta um pouquinho mais de um mês para o inverno acabar, no entanto, confesso que estou adorando o friozinho que anda fazendo. Não que eu não goste das outras estações, mas aprendi a apreciar o que cada uma tem de melhor, e descobri que o inverno pode ser um período muito gostoso de se curtir.

Com uma certa preguiça de sair, aproveito para ler e assistir a alguns filmes em casa. Nessas ocasiões, também aproveito para saborear receitinhas típicas de inverno, como este delicioso chocolate quente, que além de cremoso, é a pedida certa para espantar o frio. Que tal experimentar?

Chocolate Quente Cremoso 

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar, ou 2 de adoçante em pó (União Fit)

1 pau de canela

1 caixinha de creme de leite

 

Modo de Fazer: 

Bata o leite no liquidificador, junto com o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje em uma panela, acrescente a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente. É uma delícia!

 

 

 

E viva a solterice! Pelo menos enquanto durar...

Dia 15 de agosto é o "Dia dos Solteiros".       

Se você não sabia, eles também têm um dia especial somente pra eles..., e estão felizes com a solterice aproveitando bem o que essa condição lhes proporciona.

 

Existe uma ideia quase unânime de que para ser feliz, a pessoa precisa estar acompanhado, ou seja, estar casado, noivo (se é que ainda se usa isso...), ou namorando. Embora a grande maioria da sociedade não acredite que alguém possa ser feliz sozinho, o grande número de solteiros prova justamente o contrário. Segundo pesquisas, a maior parte dos solteiros revelam estar felizes com a solterice e muitos não pretendem mudar o estado civil nem tão cedo. Embora convictos, alguns dizem que não são contra o casamento, e que o fariam se encontrassem a pessoa certa. Egoistas, ou egocêntricos! poderiam ser chamados por alguns, mas não o são. Eles apenas aprenderam que a felicidade deles não pode ser da responsabilidade de ninguém...

 

A sociedade tem passado por muitas transformações, o que tem levado as pessoas a repensarem seus valores. As relações afetivas também estão passando por profundas transformações e revolucionando o conceito de amor. As pessoas estão trocando o amor de necessidade, pelo amor de desejo. Eu gosto e desejo a companhia, mas não preciso, o que é muito diferente. Elas estão perdendo o pavor de ficarem sozinhas, e aprendendo a conviver melhor consigo mesma.

 

O que se busca hoje é uma relação compatível com os tempos modernos, na qual exista individualidade, respeito, alegria e prazer de estar junto, e não mais uma relação de dependência, em que um responsabiliza o outro pelo seu bem-estar. Aquela velha história romântica de um completar o outro já saiu de cogitação, ninguém mais se considera metade de ninguém. Somos inteiros, e estamos descobrindo isso e, por esse motivo, estamos buscando relações de igualdade pelo prazer de ficar juntos e pelas afinidades.

 

Os ideais românticos deram lugar a um planejamento de vida, e os motivos apontados pela maioria dos solteiros para estarem felizes com a sua condição são variados:

 

Atualmente um grande número de jovens dedicam-se à carreira e aos estudos, tendo-os como prioridade. Para eles, se relacionar é ótimo, contanto que não interfira nos objetivos principais de sua vida. Quanto às mulheres, na grande maioria, não precisam procurar segurança financeira no casamento, já que estão estudando mais e tornando-se cada vez mais capazes de gerir a própria vida. Sendo assim, priorizam a carreira e o seu sucesso profissional, e têm a opção de se casarem mais tarde, se assim o desejarem.

 

Por outro lado, o grande número de divórcios faz com que as pessoas pensem cada vez mais antes de tomar a decisão de assinar o papel. Muitos já o fizeram e, depois de divorciados, optam por viverem sozinhos  buscando se encontrar, já que na maioria dos casos perderam a identidade ao se relacionar com alguém. Alguns descobrem que podem viver muito bem dessa forma, priorizando seus gostos e fazendo o que lhe "der na telha"... Rejeitam interferências em suas vidas e procuram evitar situações vividas anteriormente numa relação. Ciúmes, cobranças, possessividade, ou serem controlados, não estão em seus planos...

 

Com todos esses fatores, ser solteiro para muitos é uma decisão consciente. Claro que muitos admitem que viver sozinho não é a primeira opção, mas aceitam levar a vida com as prioridades que escolheram, e juram ser felizes desta forma. E a maioria dos solteiros convictos estão convencidos que o casamento tradicional não é garantia de felicidade. A nova forma de amor, e de relacionar-se com alguém, pressupõe a aproximação de dois inteiros, e não a união de duas metades. E ela só é possível para aqueles que conseguirem trabalhar sua individualidade.

 

Atualmente, os solteiros já representam 15% da população nos grandes centros urbanos, e os viúvos e divorciados estão entre eles. Muitos são os solteiros convictos, outros, os "circunstanciais", tipo dando um tempo no "estaleiro" para consertar as avarias do último relacionamento, ou ainda, os conscientes, aqueles que estão aguardando o momento e a pessoa certa. Embora a vibe de cada grupo seja diferente, uma coisa eles têm em comum: a certeza de que estar sozinho não significa ser solitário... essas pessoas têm amigos, viajam, curtem algum hobby, saem, namoram, paqueram, têm casos pontuais..., mas a grande maioria também está longe de querer um papel em tempo integral em um casamento.  Eles estão felizes não só por serem os "donos" do controle remoto, mas por poderem gerenciar a própria vida... Portanto, viva a solterice! Pelo menos até que o coração seja fisgado por alguém que realmente o mereça...

 

Forever young...

"Forever young, I want to be forever young..." diz a velha canção. A juventude é como diamantes ao sol. E diamantes são para sempre...

A juventude é considerada, pela maioria das pessoas, a melhor fase da vida. Não é para menos, já que nesta fase estamos cheios de entusiasmo e alegria, desbravamos o mundo como se fôssemos pioneiros, sem nos darmos conta de que muitos vieram antes de nós preparando o caminho que iremos percorrer ao longo da existência.

Na juventude, não temos medo de nada, achamos que sabemos de tudo. Cheio de "razão" contestamos as regras estabelecidas e, às vezes, protestamos só por protestar. Ignoramos tudo o que vem da "voz da experiência" dos mais velhos, e muitas vezes, só iremos lhes dar razão quando também chegarmos à velhice, já que experiência ninguém pode transmitir...

Nesta fase, "inventamos" problemas, as coisas mais bobas parecem intransponíveis e se transformam em verdadeiros "dramas". Tudo parece que é "para sempre", sejam as dúvidas, os medos, as amizades que fazemos na escola, o primeiro amor, as decepções, e tudo o mais que faça parte do nosso mundinho...

O tempo passa, a experiência nos transforma, mas envelhecer é opcional... A juventude talvez seja apenas um "estado de espírito"... e, como tal, pode ser mantida a vida toda... Mas, a emoção de ver ou sentir as coisas pela primeira vez é inigualável... O primeiro amor, o primeiro beijo, ninguém esquece! Estaremos sempre à procura das mesmas sensações em cada nova tentativa. Aquela velha chama permanece em nós, mesmo que só na lembrança, e isso nos mantém vivos. Pois só envelhecemos quando permitimos que os nossos sonhos envelheçam... e sonhos não envelhecem!

Essa é uma homenagem a todos os jovens, de qualquer idade, pelo "Dia Nacional da Juventude", comemorado hoje, dia 12 de agosto.

Desde 2002, em todo dia 12 de agosto é comemorado o Dia Nacional da Juventude. O projeto determinando a data, de autoria da deputada Alcione Athayde (PSB-RJ), transformou-se na Lei 10.515/02, sancionada pelo ex-presidente da república. De acordo com a deputada, existem hoje no Brasil aproximadamente 35 milhões de jovens, com idade entre 15 e 24 anos. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) define o jovem como aquele que se encontra na faixa entre os 15 e 24 anos. Já outros órgãos, como os do terceiro setor, preferem dar essa classificação às pessoas com idade entre 19 e 29 anos, separando-os dos adolescentes.

Segundo uma máxima popular: “Os jovens de hoje são o futuro de amanhã”... Eles constituem atualmente, aproximadamente um terço da população do planeta. E é óbvio que eles serão o futuro de cada nação e a solução para os problemas do mundo, se estiverem dispostos a transformá-lo num lugar melhor. Portanto, ser jovem também significa fazer escolhas sensatas como: se aprimorar nos estudos, ouvir os conselhos dos pais, estar atento às suas responsabilidades, e aprender com os bons exemplos e conselhos, respeitar os outros, e acima de tudo, lembrar que a juventude, assim como tudo na vida, também é passageira. 

Preparar_se para a vida de adulto requer aprendizado, e isso começa já na infância.

Parabéns a toda juventude brasileira!

Ser pai é...

Hoje é "Dia dos Pais", dia de render homenagens a uma das pessoas mais importantes em nossas vidas: o nosso pai. Não importa se biológico ou não, pois "pai" é aquele que nos cria, nos alimenta, nos dá apoio, carinho, algumas broncas, quando necessário, e está sempre do nosso lado seja para o que for...

É o homem que com seus exemplos nos dá a diretriz, e faz tudo parecer mais fácil. Com sua coragem nos dá segurança, com o seu amor nos ampara. E, embora existam vários modelos de pai, com toda a certeza, o "nosso" será sempre o "melhor do mundo". 

Muitas são as funções de um pai, e seria muito difícil descrevê-las, pois todas elas têm muito a ver com o amor. Por isso quero agradecer, primeiramente, ao meu querido pai que me ensinou a ser a pessoa que sou, e parabenizar a todos os pais pela difícil e importante missão de criar pessoas, transformando-as em seres do bem.

Para resumir a importância do pai em nossas vidas, encontrei este magnífico texto que expressa tudo o que eu gostaria de dizer:
 

 

Ser pai

Ser pai é ser especial. É, na masculinidade, guardar doçura. É ser homem e ser afetuoso.

Ser pai é, sendo administrador, administrar tão bem o tempo, que nunca faltem minutos para atender o telefonema do filho, com atenção. Um telefonema que fale do entusiasmo dele por ter conseguido fazer um gol para o seu time, na escola.

Ser pai é não se afogar no mar dos negócios, mesmo que na sua qualidade de executivo, muitas sejam as horas que a profissão lhe exija.

É, sendo lavrador, preparar a terra do coração do filho para receber as sementes do bem, regando-as todos os dias com o seu carinho, demonstrando, na prática, que nenhuma tarefa é mais importante do que a que tenha a ver com os sentimentos das criaturas.

Ser pai é, sendo músico, ter sensibilidade suficiente para colocar, no pentagrama da vida do seu filho, as mais sublimes notas da compreensão, da tolerância e do amor.

Sendo poeta, escrever as mais belas rimas da ternura com os versos simples do companheirismo e da alegria.

Ser pai é, na qualidade de mecânico hábil, estar apto a consertar os estragos que alheias ideias possam estabelecer na estrutura delicada do caráter do seu filho. É saber utilizar com maestria as ferramentas de precisão, aferindo oportunidade e valores para as lições que o conduzirão na vida.

Ser pai é, como escultor habilidoso, esculpir formas mais primorosas no caráter do filho.

Como instrutor, ministrar-lhe as lições da sua experiência pessoal, e falar-lhe das lições imortais da vida maior.

Ser pai é, sendo motorista, não esquecer de que deve dirigir a vida do seu filho para a rota segura do dever, a fim de o transformar em um cidadão honrado e um homem de bem.

Ser pai é, sendo magistrado, saber julgar com imparcialidade as traquinagens do seu rebento, analisando todos os fatos e dispondo-se a ouvir todas as partes envolvidas, a fim de sentenciar com justiça.

Ser pai é, sendo médico, ter a notabilidade de um cirurgião para, no tempo certo, realizar a cirurgia de profundidade, descobrindo nas entranhas do Espírito, as tendências do filho e as trabalhar, burilando-as.

Ser pai é, sendo enfermeiro, não esquecer de colocar curativos nos machucados do joelho, do cotovelo e providenciar medicamento apropriado para coração partido pela dor da primeira desilusão de amor.

Ser pai é, sendo ator, deixar de brilhar tanto nos palcos do mundo para se apresentar à restrita plateia de um garoto que o espera, todos os dias, para assistir a sua encenação da mais bela peça teatral, a da paternidade.

Ser pai é, sendo cantor, modular a voz e criar canções de ninar para embalar o filho cansado das brincadeiras do dia.

Ser pai é, sendo desportista, ter braços rijos para suspender o filho com firmeza, abraçá-lo com vigor e lhe segredar ao coração: Te amo muito.

Feliz "Dia dos Pais"!


Fonte: texto tirado do site Momento Espírita

 

Presentes para o seu herói

Se você, assim como milhões de brasileiros, deixa tudo para última hora, com certeza ainda não comprou o presente do seu pai. Tudo bem, ele já deve ter dito que "não precisa", ou que "não se preocupe". Logo ele que te deu tudo o que você sempre quis, e não poupou dinheiro nem esforços para te ver feliz... É claro que tudo o que ele fez não tem preço, mas ver a cara de "surpresa" que ele irá fazer, talvez com os olhos marejados de emoção ao receber o seu presente, é muito gratificante. Por isso, nada de acreditar quando ele diz que você é o seu melhor presente, retribuir todo o afeto que ele sempre te deu é o mínimo que você pode fazer, e nada melhor do que um presente para expressar a sua gratidão.

Você, com certeza, o conhece bem, sabe de tudo o que ele gosta, mas se mesmo assim ainda está na dúvida, aqui vão algumas sugestões de última hora:

- Se o seu pai gosta de café, com certeza irá gostar desta cafeteira. A Philips SENSEO® prepara uma xícara em 30 segundos! Para preparar duas xícaras ou uma caneca, você precisa de apenas um minuto. E o resultado é um café delicioso, com a camada de creme SENSEO®, um detalhe que traz ainda mais sabor na hora de saborear. Ele vai adorar!

 - Se ele adora viajar irá gostar muito de ganhar um livro sobre viagens. O Livro 100 viagens inspiradoras traz dicas de lugares fascinantes ao redor do mundo, com fotos incríveis do Canyon de Chelly, nos EUA, a complexos arquitetônicos de templos, como Angkor Wat, no Camboja, entre outros lugares imperdíveis para os adoram viajar.

 

 - É claro que se o seu pai gosta de viajar, também deve gostar de fotografar os lugares interessantes que descobre mundo afora. Que tal presenteá-lo com um manual de fotografias? O Novo Manual de  fotografia é um rico e detalhado manual, no qual John Hedgeco explica como uma câmera fotográfica funciona, compara as características disponíveis no mais diferentes tipos de câmeras oferecidas pelo mercado. Em sua quarta edição revista e atualizada, esse manual traz a seus leitores dicas e técnicas para quem não é profissional da área mas quer resultados bem-sucedidos.

 

- Para os pais que apreciam um bom vinho, a dica é dar um livro sobre o tema. Ele se tornará expert no assunto com o Livro do Vinho, que traz informações essenciais, desde os tipos de uva até os detalhes mais importantes da produção, desta bebida conhecida e apreciada mundialmente. É um guia de degustação com orientações sobre os melhores vinhos de cada categoria, entre as muitas variedades. As descrições sobre os tipos de vinho de diversos países oferecem informações técnicas para o leitor escolher, dos brancos leves aos tintos vibrantes, passando por espumantes aromáticos. Ricamente ilustrado, é um verdadeiro guia que levará o leitor a uma viagem de exploração vinícola.

- Para os pais que se divertem bancando os grandes chefs, a dica é dar um livro sobre a culinária brasileira. O Livro Sabores Brasileiros, é dividido em cinco partes correspondentes às regiões brasileiras - Sul, Sudeste, Centro-Oeste, Nordeste e Norte, Sabores Brasileiros enaltece seus pratos e sabores mais expressivos e emblemáticos. O livro traz 40 deliciosas receitas da nossa culinária brasileira, pratos salgados e sobremesas divididos por região, sendo ilustradas com belíssimas fotografias de Cristiano Lopes, que retrata com riqueza de detalhes, a diversidade e beleza da gastronomia nacional. Uma publicação que nos leva a um pedaço do mundo dos sentidos da gastronomia brasileira.

- Mas se o assunto preferido do paizão é rock, um presente que vai fazer o maior sucesso com ele é a coleção com nove volumes de DVDs de rock, com versões exclusivas e encontros especiais extraídos de registros que vão da primeira cerimônia de introdução ao Rock and Roll Hall of Fame, em 1986 até a festa de 2009. Com espaço também para gêneros irmãos como blues, folk e soul music. As performances selecionadas compõem um delicioso painel da música que vem mudando o mundo desde os anos 50. Uma verdadeira viagem, recheada de antológicos discursos de introdução, cenas de ensaios e bastidores.

 

Você ainda tem um dia e meio para comprar o presente do seu herói. Com essas dicas você não levará muito tempo procurando, é só tentar descobrir a melhor opção. A maioria das sugestões podem ser encontradas nas boas livrarias, o que pode facilitar a sua empreitada, já que as lojas estarão cheias neste fim de semana. Mas, com toda a certeza ele irá agradecer pelo carinho demonstrado, e é isso o que importa! Essas são apenas algumas sugestões, e entre os temas mencionados existem diversas opções.

 

Existem presentes de vários preços, mas o amor que ele te dedicou não há nada que pague. E não se esqueça de dizer a ele o quanto você é grato por tudo, procure demonstrar isso todos os dias, e não só no dia dos pais. Afinal ele merece!

 

Face à Face...

Por que não eu? Ah! Ah! Por que não eu?... Essa é a pergunta que fazem milhões de pessoas que acompanham as redes sociais. Pelo menos é a conclusão a que chegaram alguns especialistas, segundo uma matéria que saiu no jornal há poucos dias afirmando que o Facebook fomenta a inveja entre as pessoas.

Num mundo em que todos se queixam de não terem mais tempo pra nada, a maioria das pessoas passa o dia na internet, principalmente, no Facebook. Me pergunto: por que será? Acredito que todos querem um pouco do glamour que imaginam existir na vida dos seus ídolos, sempre felizes e sorridentes na Tv, nos jornais e revistas. Cada passo é um flash! Mas será que é sempre assim, 24 horas do dia?

E quanto a nós, "pobres mortais", será que já não estamos suficientemente ocupados com a "nossa" vida real, não no sentido de "realeza" (essa é para pouquíssimos), para ficarmos prestando atenção à vida dos outros? É claro que compartilhar as coisas boas com os amigos é muito bom, mas será que as 345 pessoas da sua lista são realmente suas amigas? Duvido! Amigos são diferentes de "contato"... Amigos te ligam de vez em quando, sabem dos seus planos e compartilham os deles com você, pessoalmente. Estão sempre próximos e, presentes, não digo on-line... a não ser que morem numa cidade distante.

 

Em tempos de Big Brother, a maioria das pessoas querem viver o seu "reality show" mostrando ao mundo o qua fazem e aonde vão... É claro que isso não daria ibope se as pessoas estivessem vivendo, aproveitando cada momento... sendo felizes com o que têm, apreciando as boas coisas que estão ao seu alcance, e sem fazer comparações, ou ostentações, guardando a intimidade para os íntimos.

Será que não estamos querendo viver uma vida idealizada? Com tantos paradigmas de "felicidade", aquele filminho maravilhoso que assistimos de mãos dadas com o nosso amor, com direito a beijinhos e pipocas, no sofá de casa, não será nem de longe aquilo que "sonhamos". Um jantarzinho romântico, por melhor que seja, nunca chegará aos pés daqueles jantares fantásticos que costumamos imaginar... Aquele livro maravilhoso que estamos lendo, não caberá nos assuntos que estão "bombando" na rede... O almoço gostoso que tivemos com a família no domingo, só será digno de ser "postado", se for no melhor restaurante da cidade, para que todos possam "curtir"... ou morrer de inveja, é claro! Aquela viagem pra casa de praia já não tem graça, enquanto os outros postam as mais "incríveis" fotos da semana... as férias no Caribe, o cruzeiro pelas Ilhas Gregas, o final de semana na Ilha de Caras... Tudo tem que ser "the best", sensacional e glamouroso, rostos sorrindo o tempo todo... quase uma obrigação.

 

Encontrar a "nossa" dose de felicidade diária é um exercício que começa por aprender a "enxergar" a beleza que está por trás das pequenas coisas, dos pequenos gestos e dos acontecimentos cotidianos. Apesar de não terem todo o "glamour" que gostaríamos que tivessem, para se tornarem pelo menos parecidos com o que vemos na mídia, elas são reais, e é isso o que importa. Não que estejamos proibidos de fazermos aquela viagem dos nossos sonhos, de irmos à festas maravilhosas, nem de frequentarmos lugares ótimos. Mas isso não acontece todo dia...

 

Arranjar um tempinho para estar com os amigos ao vivo e a cores é bem melhor do que "acompanhá-los" somente pela rede social. Falar do trivial, dos problemas que todos nós temos, ouvir e ser ouvido, apoiar e dar apoio ao amigo não tem preço... Nada substitui o abraço, a conversa demorada ao telefone, o passeio pelo calçadão, a pelada no domingo, o almoço com as amigas, o passeio pelo shopping e o bate papo com elas.  Deixemos a popularidade para os pop stars, e cultivemos mais a amizade tête-à-tête, como diriam os franceses. A maioria das coisas boas da vida acontecem em OFF..., inclusive na vida das celebridades.

 

P.S. Nada contra as redes sociais, também estou no Face (como dizem), mas bom senso é fundamental! E como diria Miguel Falabella: "Rede social não é lugar para desnudar a alma, publique ideias, mas guarde o coração para quem está perto o suficiente para olhar em seus olhos..." A vida é para ser "curtida" ao vivo e a cores!


 

Lanche nota dez!

Uma das maiores preocupações dos pais está relacionada à alimentação dos filhos, principalmente, longe de casa. E, é no período escolar que essa preocupação aumenta, pois a garotada, em geral, dá preferência às guloseimas encontradas nas cantinas dos colégios, alimentando-se de forma incorreta e deficiente.
 

Embora muitas escolas já estejam oferecendo lanches mais saudáveis, cabe aos pais orientar os filhos para uma dieta equilibrada, evitando assim, que eles escolham alimentos gordurosos, com muito sódio, e troquem os sucos por refrigerantes na merenda escolar. Para tirar dez nesta matéria, os pais devem ensiná-los a consumir desde cedo os alimentos que fazem bem à saúde.  Uma alimentação ideal deve conter frutas, ao natural ou em forma de suco, de preferência os caseiros, sem conservantes, pães, queijos, leite, iogurtes, legumes, carnes, verduras e grãos, principalmente o nosso famoso feijão com arroz.

Uma boa alternativa para o lanche das crianças é fazer receitas caseiras de bolos, que podem ser: de cenoura, laranja, fubá com queijo, e muitos outros. Preparar sanduiches variando os tipos de pães e os recheios, que podem ser: de queijo, presunto, peito de peru, atum, frango com cenoura ralada e maionese, ou fazer biscoitos caseiros. Acompanhado de um suco ou de uma fruta, essas opções contém todos os nutrientes que elas precisam.

Para estimular as crianças a escolherem alimentos saudáveis, peça-lhes ajuda na hora de escolher os ingredientes no supermercado. Explique a elas a importância de se alimentar bem, e deixe-as ajudar a preparar as receitas. Lembre-se de que alguns hábitos serão levados pela vida afora.

Um bom lanche deve conter opções nutritivas, e em quantidades razoáveis para que a criança não perca o apetite para o almoço ou jantar ao chegar em casa. Uma receita super saudável é a do biscoito de aveia, que pode ser feito  no fim de semana e guardado, se sobrar... Por conter grande quantidade de proteína, cálcio, ferro e muitas vitaminas, a aveia é considerada um excelente alimento tanto para as crianças quanto para os adultos. Ela pode ser consumida de várias formas, inclusive como ingrediente de bolos, vitaminas e biscoitos. Vamos lá!

 

Biscoito de Aveia

INGREDIENTES:

1/2 xícara de manteiga ou margarina sem sal, em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos inteiros
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher da chá de baunilha (opcional)
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de aveia Quaker em flocos
1 colher de café de sal

Modo de fazer:
Misturar bem a manteiga com o açúcar, juntar os ovos inteiros um a um, depois os outros ingredientes já misturados. Com uma colher de chá, colocar pequenas porções em um tabuleiro untado com manteiga. Se quiser, acrescente à massa gotas de chocolate. Em cima de cada porção, coloque 1 passa sem caroço, ou se quiser, pedacinhos de nozes. As bolinhas crescem muito, devem ter um bom espaço entre elas antes de assar. Fique de olho no forno, porque os biscoitos assam muito rápido.